قهوه 70%عربیکا کلمبیا(سافت)

قهوه ترکیبی سافت (Soft) کافه لاچین | ۷۰٪ عربیکا ۳۰٪ روبستا

معرفی محصول

قهوه ترکیبی "سافت" (Soft) کافه لاچین ، همان‌گونه که از نامش پیداست، تجربه‌ای لطیف، مخملی و بی‌نهایت خوش‌عطر است. این محصول با سهم غالب ۷۰ درصدی از دانه‌های عربیکا، یک ترکیب "پریمیوم" محسوب می‌شود که اولویت آن ارائه طعم‌های پیچیده و کاهش تلخی زننده است. اگر به دنبال فنجانی هستید که با آرامش و ملایمت از شما پذیرایی کند، "سافت" انتخابی است که استانداردهای شما را از کیفیت قهوه تغییر می‌دهد.

مشخصات فنی و ویژگی‌های طعمی

ترکیب: ۷۰٪ عربیکا - ۳۰٪ روبستا (ترکیب تخصصی/Specialty Blend)

میزان کافئین: ملایم و کنترل‌شده (مناسب برای استفاده مکرر در روز)

بادی (Body): سبک و ابریشمی

میزان اسیدیته (ترشی): متوسط و جذاب (یادآور طعم مرکبات و میوه‌ها)

نت‌های طعمی: گلی، آجیل بو داده، شکلات روشن و مرکبات

کرمای (خامه) قهوه: نازک، ظریف و به رنگ طلایی روشن

درجه رست: مدیوم (متوسط) برای حفظ ویژگی‌های عطری دانه

چرا قهوه سافت (Soft)؟

دلیل محبوبیت ترکیب ۷۰/۳۰ در میان قهوه‌نوشان حرفه‌ای، غلبه ویژگی‌های اشرافی دانه عربیکا است. ۷۰٪ عربیکا باعث می‌شود که فنجان شما مملو از عطرهای گلی و میوه‌ای باشد و در هنگام نوشیدن، احساسی نرم و سبک در دهان ایجاد کند. وجود ۳۰٪ روبستا در این ترکیب تنها برای ایجاد یک ساختار (بادی) حداقلی و جلوگیری از ترشی بیش از حد است تا طعمی بالانس و همه‌پسند ایجاد شود. این قهوه به هیچ وجه تلخی آزاردهنده ندارد و پس‌طعم (Aftertaste) آن شیرین و ماندگار است.

این قهوه برای چه کسانی ایده‌آل است؟

   افرادی که به طعم‌های تلخ علاقه ندارند و به دنبال عطرهای پیچیده هستند.

   کسانی که معده حساسی دارند و قهوه‌های سبک‌تر و ملایم‌تر را ترجیح می‌دهند.

   علاقه‌مندان به قهوه‌های دمی (مانند V60 و کمکس) که به دنبال کمی گیرایی بیشتر هستند.

   قهوه‌نوشانی که دوست دارند چندین فنجان قهوه در طول روز بنوشند بدون اینکه دچار تپش قلب یا اضطراب شوند.

روش‌های پیشنهادی دم‌آوری

ترکیب سافت (Soft) در روش‌های زیر درخشش فوق‌العاده‌ای دارد:

1. دستگاه اسپرسو: برای تجربه یک شات اسپرسو بسیار خوش‌عطر و آکادمیک.

2. فرنچ پرس و سایفون: برای استخراج کامل نت‌های گلی و میوه‌ای.

3. ایرپرس و کمکس: بهترین روش برای لمس تمام ظرافت‌های ۷۰ درصد عربیکای موجود در این میکس.

درباره کافه لاچین  (lachincoffee)

در مجموعه کافه لاچین، قهوه سافت با دقت بسیار بالا رست می‌شود تا دانه‌های حساس عربیکا دچار سوختگی نشوند و تمام پتانسیل عطری خود را حفظ کنند. ما با بسته‌بندی‌های استاندارد، تازگی این محصول را تضمین می‌کنیم تا هر بار که درب پاکت را باز می‌کنید، عطر مزارع قهوه فضای شما را پر کند.

با "سافت" کافه لاچین ، لطافت واقعی قهوه را در آغوش بگیرید.