دستهبندی: خرید قهوه
کافئین:پایین
تاریخ انقضاء:6ماه
رنگ:سفید
مدل:رود
قهوه 100%عربیکا کلمبیا(روُد)
100% Arabica Colombian coffee (Rhode)
برند:میکس لاچین
وزن
درجه آسیاب
امکان قسطبندی برحسب اعتبار تربپی
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
زمان آمادهسازی 3 روز کاری
مشخصات
کافئین
پایین
تاریخ انقضاء
6ماه
رنگ
سفید
مدل
رود
نوع محصول
اختصاصی
عطر
قوی
توضیحات پاکت
ستاره سفید
توضیحات
قهوه ۱۰۰٪ عربیکا کلمبیا (روُد) شاهکاری از منطقه هویلا، کلمبیا
قهوهای استثنائی از گونهی عربیکا، با اصالتی کهن و کیفیتی افسانهای.
در دنیای قهوههای اسپشیالتی، نام عربیکا کلمیبا همواره چون نگینی درخشان میدرخشد.
این قهوه که ریشههایی اصیل در اتیوپی دارد، امروز در مزارع سرسبز منطقه هویلا (Huila) کلمبیا، در ارتفاعی بین ۱۷۲۰ تا ۱۷۵۰ متر از سطح دریا پرورش مییابد.
ما در "بلک سو"، هنر کشاورزی، فرآوری نوین و برشتهکاری دقیق را به کار گرفتهایم تا فنجانی خلق کنیم که هر جرعهاش، روایتی از زیبایی بینقص طبیعت باشد.
ویژگیهای برجسته قهوه کلمبیا سوپریمو (فرآوری بیهوازی شسته)
خاستگاه: کلمبیا، منطقه هویلا
گونه گیاه: کلمبیا سوپریمو
ارتفاع کشت: ۱۷۲۰–۱۷۵۰ متر از سطح دریا
فرآوری: بیهوازی شسته (Anaerobic Washed) – این فرآیند، تخمیر کنترلشده در محیطی بدون اکسیژن است که منجر به شکلگیری عطرهای پیچیده، طعمهای چندلایه، وضوح طعمی بالا، همراه با حس میوهای و شیرینی طبیعی میشود.
امتیاز SCA: ۸۸ از ۱۰۰ – نشاندهنده کیفیتی عالی
تجربهای درخشان برای عاشقان قهوههای خاص
اگر به دنبال قهوهای هستید که با هر بار دمآوری، داستانی تازه از ظرافت و لطافت طعمی را روایت کند، گیشای ما انتخاب ایدهآل شماست. این قهوه برای دمآوریهای دستی مانند V60، کمکس و سایفون، و همچنین برای اسپرسویی ظریف و متعادل، فوقالعاده است.
تهیه قهوه کلمبیا سوپریمو اسپشیالتی از کافه لاچین
قهوه تکخاستگاه کلمبیا مستر ما را میتوانید بهصورت مستقیم از فروشگاه "کافه لاچین " تهیه کنید. با خرید این قهوه، این تجربهی بینظیر، با ارسال سریع و تضمین تازگی، در خانه یا کافه شما آمادهی دمآوری خواهد شد.
نقد و بررسی
قهوه عربیکا کلمبیا سوپریمو: طعمی متعادل از قلب کلمبیا
قهوه عربیکا کلمبیا سوپریمو، یکی از شناختهشدهترین و محبوبترین قهوههای جهان است که به خاطر کیفیت عالی و پروفایل طعمی متعادلش شهرت دارد. این قهوه، نمادی از میراث غنی و فرهنگ قهوهکاری کلمبیاست.
مشخصات کلیدی:
منشاء:کلمبیا (مناطق مرتفع با کیفیت بالا)
نژاد: عربیکا
درجهبندی (سایز دانه): سوپریمو (Supremo) – نشاندهنده دانههای بزرگ و با کیفیت عالی.
ارتفاع کشت: معمولاً بالاتر از ۱۲۰۰ متر
روش فرآوری:شستهشده (Washed Process) – برای شفافیت و برجستگی طعم.
پروفایل طعمی و عطری:
عطر:دلپذیر، با نتهای گل، میوه و گاهی کارامل.
طعم: متعادل و پیچیده. نتهای غالب شامل مرکبات (مانند پرتقال)، میوههای قرمز (گیلاس، توت)، و شیرینی ملایم (کارامل، عسل).
اسیدیته: متوسط تا بالا، زنده و شفاف.
بادی: متوسط، نرم و مخملی.
افترتست: ماندگار، تمیز و شیرین.
چرا کلمبیا سوپریمو؟
تعادل بینظیر: ترکیبی عالی از شیرینی، اسیدیته دلنشین و تلخی ملایم.
تطبیقپذیری بالا: مناسب برای انواع روشهای دمآوری (اسپرسو، فیلتری، فرنچ پرس).
کیفیت بالا: درجه سوپریمو تضمینکننده دانههای درشت و یکدست است.
تجربهای اصیل:مناسب برای کسانی که به دنبال طعم کلاسیک و باکیفیت قهوه عربیکا هستند.
توصیههای دمآوری:
روشهای پیشنهادی: اسپرسو، V60، کمکس، فرنچ پرس، موکاپات.
دمای آب: ۹۰-۹۴ درجه سانتیگراد.
نسبت قهوه به آب: حدود ۱:۱۵ تا ۱:۱۶.
از بلک کافی، طعم اصیل کلمبیا را
نظرات
دستهبندی: خرید قهوه